カレー肉じゃが
北上市 @cook_40256139
ほんのりスパイシーな味付けの肉じゃがです！（一人分当たり：182kcal、塩分1.0g）
このレシピの生い立ち
公立保育園で提供している給食メニューです。
普段の肉じゃがとはひと味違う肉じゃがになっています。
カレー肉じゃが
ほんのりスパイシーな味付けの肉じゃがです！（一人分当たり：182kcal、塩分1.0g）
このレシピの生い立ち
公立保育園で提供している給食メニューです。
普段の肉じゃがとはひと味違う肉じゃがになっています。
作り方
- 1
じゃがいもは乱切りにし、水にさらして水気を切る。人参はさいの目切り、玉ねぎはくし形に切る。
- 2
フライパンに油を熱し、豚バラ肉を炒める。肉に火が通ったら、①を加え炒め合わせる。
- 3
②に水を加え、野菜に火を通す。火が通ったら、★を加える。最後にカレー粉、グリンピースを加え、味がなじんだら完成♪
コツ・ポイント
カレー粉の量はお好みで調節してください！
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