もう、必須です!塩麹!

michi:630
michi:630 @cook_40120138

とにかく混ぜて発酵させます。
このレシピの生い立ち
楽しんでますo(^o^)o知り合いは塩麹鍋とかしてくれてます。お味噌汁や卵焼き、浅漬けにいれても美味しいよ〜

もう、必須です!塩麹!

とにかく混ぜて発酵させます。
このレシピの生い立ち
楽しんでますo(^o^)o知り合いは塩麹鍋とかしてくれてます。お味噌汁や卵焼き、浅漬けにいれても美味しいよ〜

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材料

  1. 1袋
  2. 塩、 表記通り

作り方

  1. 1

    何にでもあう〜。作るのも毎日楽しみです。

コツ・ポイント

特にないけど、毎日混ぜて作ります

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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