具材を集めます。
ご飯、たまご、ネギ、ケンタッキーフライドチキン

具材を刻みます。
チキンの骨は気をつけてください。

熱したフライパンにオリーブオイルを敷いて卵を落としご飯を入れ混ぜ合わせます。

ネギを入れて混ぜ合わせます。

ネギの水分が多いため、ベショベショしないよう水分を飛ばします。全体に広げて放置。かき混ぜて、広げて放置。繰り返します。

水分が飛びいい感じになったらチキンを入れて混ぜ合わせます。

最後に醤油を回しかけ、混ぜ合わせます。

皿に盛り付け完成です。