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根菜類の味噌煮♪お肌が荒れやすい簡単薬膳
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根菜類の味噌煮♪お肌が荒れやすい簡単薬膳-レシピのメイン写真

根菜類の味噌煮♪お肌が荒れやすい簡単薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ごぼうは、清熱解毒・血流改善の効果あり♪皮膚の色が赤い。びらん、膿疱、便秘がある皮膚病にごぼうがおすすめ
このレシピの生い立ち
ごぼう
性味:苦・涼
帰経:肺・心
効能:清熱解毒・活血・寫下
適応症:各種皮膚病・耳下腺炎・甲状腺腫大・咳・咽の痛み・筋の痙攣と骨の痛み・動脈硬化・月経不順・便秘

ごぼうは、清熱解毒・血流改善の効果あり♪皮膚の色が赤い。びらん、膿疱、便秘がある皮膚病にごぼうがおすすめ
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ごぼう
性味:苦・涼
帰経:肺・心
効能:清熱解毒・活血・寫下
適応症:各種皮膚病・耳下腺炎・甲状腺腫大・咳・咽の痛み・筋の痙攣と骨の痛み・動脈硬化・月経不順・便秘

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根菜類の味噌煮♪お肌が荒れやすい簡単薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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性味:苦・涼
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ごぼうは、清熱解毒・血流改善の効果あり♪皮膚の色が赤い。びらん、膿疱、便秘がある皮膚病にごぼうがおすすめ
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材料

  • ごぼう 1本
  • 大根 1/2本
  • 人参 大1本
  • 薬味ねぎ 適量(なくても可)
  • 鶏もも肉 300g
  • だし汁 100ml
  • てんさい糖(砂糖) 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 味噌 大さじ3
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 根菜類の味噌煮♪お肌が荒れやすい簡単薬膳作り方1写真
  2. 2

    大根は小さめの乱切り、人参は大根より小さめの乱切りにする

    • 根菜類の味噌煮♪お肌が荒れやすい簡単薬膳作り方2写真
  3. 3

    ゴボウを薄切りにして水に入れてアクをぬく

    • 根菜類の味噌煮♪お肌が荒れやすい簡単薬膳作り方3写真
  4. 4

    鍋に油を入れて熱し、一口大に切った鶏肉を炒める

    • 根菜類の味噌煮♪お肌が荒れやすい簡単薬膳作り方4写真
  5. 5

    鶏肉に火が通ったら、ごぼう・だ人参を炒め

    • 根菜類の味噌煮♪お肌が荒れやすい簡単薬膳作り方5写真
  6. 6

    大根を入れて炒め

    • 根菜類の味噌煮♪お肌が荒れやすい簡単薬膳作り方6写真
  7. 7

    だし汁を入れて、蓋をして煮る

    • 根菜類の味噌煮♪お肌が荒れやすい簡単薬膳作り方7写真
  8. 8

    時々、蓋を取って混ぜる

    • 根菜類の味噌煮♪お肌が荒れやすい簡単薬膳作り方8写真
  9. 9

    しょうゆ・酒・味噌・てんさい糖を混ぜる

    • 根菜類の味噌煮♪お肌が荒れやすい簡単薬膳作り方9写真
  10. 10

    9の味噌だれを入れて

    • 根菜類の味噌煮♪お肌が荒れやすい簡単薬膳作り方10写真
  11. 11

    あれば、薬味ネギを入れて

    • 根菜類の味噌煮♪お肌が荒れやすい簡単薬膳作り方11写真
  12. 12

    出来上がり

    • 根菜類の味噌煮♪お肌が荒れやすい簡単薬膳作り方12写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2023/10/04 22:38に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

みそ煮 ねぎ 大根 ごぼう にんじん 鶏もも肉 酒 味噌

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