根菜類の味噌煮♪お肌が荒れやすい簡単薬膳
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ごぼうは、清熱解毒・血流改善の効果あり♪皮膚の色が赤い。びらん、膿疱、便秘がある皮膚病にごぼうがおすすめ
このレシピの生い立ち
ごぼう
性味：苦・涼
帰経：肺・心
効能：清熱解毒・活血・寫下
適応症：各種皮膚病・耳下腺炎・甲状腺腫大・咳・咽の痛み・筋の痙攣と骨の痛み・動脈硬化・月経不順・便秘
根菜類の味噌煮♪お肌が荒れやすい簡単薬膳
ごぼうは、清熱解毒・血流改善の効果あり♪皮膚の色が赤い。びらん、膿疱、便秘がある皮膚病にごぼうがおすすめ
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ごぼう
性味：苦・涼
帰経：肺・心
効能：清熱解毒・活血・寫下
適応症：各種皮膚病・耳下腺炎・甲状腺腫大・咳・咽の痛み・筋の痙攣と骨の痛み・動脈硬化・月経不順・便秘
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
大根は小さめの乱切り、人参は大根より小さめの乱切りにする
-
- 3
ゴボウを薄切りにして水に入れてアクをぬく
-
- 4
鍋に油を入れて熱し、一口大に切った鶏肉を炒める
-
- 5
鶏肉に火が通ったら、ごぼう・だ人参を炒め
-
- 6
大根を入れて炒め
-
- 7
だし汁を入れて、蓋をして煮る
-
- 8
時々、蓋を取って混ぜる
-
- 9
しょうゆ・酒・味噌・てんさい糖を混ぜる
-
- 10
９の味噌だれを入れて
-
- 11
あれば、薬味ネギを入れて
-
- 12
出来上がり
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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