余ったフライドポテトで簡単オムレツ

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ)
能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima

余ったフライドポテトを卵で巻くだけで、ボリュームたっぷりのオムレツが簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
余ったフライドポテトがあったので、活用レシピを考えてみました

余ったフライドポテトで簡単オムレツ

余ったフライドポテトを卵で巻くだけで、ボリュームたっぷりのオムレツが簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
余ったフライドポテトがあったので、活用レシピを考えてみました

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材料

  1. フライドポテト 20本
  2. 2個
  3. 胡椒 少々
  4. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷いてフライドポテトと胡椒をいれて炒める。

  2. 2

    卵で巻いていきます。

  3. 3

    オムレツができたらお皿に盛りつけます。

  4. 4

    半分にカットしたらこんな感じです。

  5. 5

    お好みでケチャップをかけて召し上がれ

  6. 6

    【2023/10/23】
    「余ったフライドポテト」の人気検索でトップ10入り!

コツ・ポイント

ジャガイモの下ごしらえは面倒ですが、フライドポテトを使えばすぐにジャガイモたっぷりのオムレツが作れます。

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能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ)
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【Smile Cooking スマイルクッキング】🍳能登の料理家👩‍🍳クックパッドアンバサダー2023🐟️発酵食エキスパート1級📺️メディア出演&レシピ掲載経験多数能登半島に住み、その季節に獲れた野菜や魚を捌きながら、地産地消を楽しむ3児の母能登の文化である麹調味料やいしるなど発酵食を愛してやみません。おいしいものを食べに遊びにきた!と言ってもらえるように、日々料理レシピを投稿しています。今は地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指しています。Instagram→@yumi.kakishimaお仕事依頼はDMでよろしくお願いします。
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