にんにくの芽とウインナーのスタミナ炒め

にんにくの芽は適当な長さに切り、お好みの柔らかさに茹でておく。ウィンナーもお好きな形にカットしておく。

茹でたお湯を捨てにんにくの芽を中火で乾煎りし、水分が飛んだところでバターとウィンナーを入れる。

ウィンナーに火が通ったら焼肉のタレを回しかけて少し水分を飛ばして煮詰め、ドロッと具材に絡みつくくらいになれば完成です。