居酒屋メニュー、長ネギの豚バラ巻き
簡単で美味です。七味をかけても美味いですよ(^^)
このレシピの生い立ち
簡単な酒のあてを作りたかったからです。
作り方
- 1
豚バラを広げて塩胡椒をします
長かったら半分に切ります - 2
長ネギは5〜6センチの長さに揃えて切ります
- 3
豚バラでキツく長ネギを、巻く。
3つ1セットで串にさす - 4
今回は忘れましたが、アルミを持ち手に巻くと竹串は焦げず無事です。笑
- 5
魚焼きグリルに入れ、上下強火で9から10分焼く
コツ・ポイント
簡単だからコツなしです。笑
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簡単でとっても美味しいです！ネギと豚バラ、甘いタレと、七味がベストマッチです！お酒のつまみにもオススメです(^-^)
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