味覇チャーハン 炊飯タイプ(王将風)
クックXJZJCG☆ @cook_40303883
王将風の炊飯で味付けをする簡単チャーハンのレシピです。味覇さえあれば作れます。
お好みで分量を変えてください。
このレシピの生い立ち
味覇の使い道を調べていたら検索にヒットしたアイデアを改良。
忘備録用に書きました。
味覇チャーハン 炊飯タイプ(王将風)
王将風の炊飯で味付けをする簡単チャーハンのレシピです。味覇さえあれば作れます。
お好みで分量を変えてください。
このレシピの生い立ち
味覇の使い道を調べていたら検索にヒットしたアイデアを改良。
忘備録用に書きました。
作り方
- 1
お米を研いで炊飯器の分量通りに水を張る。
味覇を米1合あたり大さじ1入れてごま油を回し入れる。
炊飯器にセットして炊く。 - 2
フライパンを強火で熱し、多めにごま油を入れ、卵を軽く炒める。
※米と卵を混ぜてから炒めるのもあり - 3
炊き上がった米を入れてある程度炒めたらお好みで焼豚、ネギ等具材を加える。
- 4
塩胡椒で味を整えたら完成です。
コツ・ポイント
王将ではお米を炊く時に味つけしているそうです。
味覇は一塊で入れるよりある程度バラけさせる方が1箇所に味が偏らないと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
【簡単】炊飯器でパラパラチャーハン 【簡単】炊飯器でパラパラチャーハン
炊飯器で作るパラパラチャーハン♪簡単に調理出来るのに、本格的な味付け！卵は仕上げに入れてふわふわ♪是非、炊飯器で炒飯を♪
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20506102
