鶏肉とごぼう、にんじんの炊き込みご飯
くるのてくこ @cook_40306463
たまに食べたくなる炊き込みご飯！
我が家では梅干しと薄焼き卵をのせて食べます。
このレシピの生い立ち
美味しい炊き込みご飯を家族で食べたくなって。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは千切りにする。
ごぼうは細めのささがきにして水にさらす。
鶏肉は小さめに切る。 -
- 2
フライパンに鳥もも肉を入れて炒める。
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- 3
鶏肉の色が変わったらごぼう、にんじんを入れ少ししんなりするまで炒める。
-
- 4
酒、砂糖、醤油、つゆのもとを入れて炒める。
-
- 5
ザルで汁と具を分ける。
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- 6
炊飯器に5の汁を入れ2合のメモリまで水を入れる。
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- 7
具も入れて普通に炊飯する。
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- 8
出来上がり！
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