HMで簡単★ジャムマフィン
とまぷり★ @tomapre_8906
ホットケーキミックスで作るジャム入りマフィンです♪
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたジャムを消費するためにマフィンを作りました♪覚え書きとしてレシピアップします(^^♪
HMで簡単★ジャムマフィン
ホットケーキミックスで作るジャム入りマフィンです♪
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたジャムを消費するためにマフィンを作りました♪覚え書きとしてレシピアップします(^^♪
作り方
- 1
バターをレンジで柔らかくしておきます。
（500Wで約30秒） - 2
ボウルに①のバター、卵、グラニュー糖を入れて擦り混ぜます。
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- 3
ホットケーキミックス、牛乳を加えて混ぜ合わせ、ゴムべらに持ち替えて半量のジャムを加えてサッと混ぜ合わせます。
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- 4
生地を6等分してマフィンカップに入れ、生地の上に残りのジャムをのせます。
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- 5
そのままでもいいのですが焦げやすいので、竹串で円を描くようにジャムを生地に混ぜてください。
-
- 6
170℃に予熱したオーブンで約20分焼いたら完成です♪
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- 7
いちごジャムを使用していますが、ブルーベリー等お好みのジャムを使用してください！
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- 8
2022.2.14
｢ジャム｣の人気検索トップ10入りしました♪
ありがとうございます！！ -
- 9
2023.6.11
話題のレシピになりました♪
皆さま、ありがとうございました！！ -
- 10
2023.9.27
｢ジャムマフィン｣の人気検索第1位になりました♪
ありがとうございます！！ -
コツ・ポイント
※お好みのジャムを使用してください。
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ホットケーキミックスを使うので簡単に出来ます！冷蔵庫であまってしまうジャムを使って♫♬素朴な味です(*^_^*)
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