お弁当★レンジだけ★明太ポテト青海苔風味
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
お酒のおつまみで登場する明太じゃがいも
お弁当にも◎
レンジだけで簡単に作れます
青海苔の風味がやみつきになるかも!
このレシピの生い立ち
いつもはお酒のお供に作ってますが、冷めても美味しいのでお弁当に入れてみました。
レンジだけで作れて、洗い物ラクラク
皮付きが美味しさのポイント!
お弁当★レンジだけ★明太ポテト青海苔風味
お酒のおつまみで登場する明太じゃがいも
お弁当にも◎
レンジだけで簡単に作れます
青海苔の風味がやみつきになるかも!
このレシピの生い立ち
いつもはお酒のお供に作ってますが、冷めても美味しいのでお弁当に入れてみました。
レンジだけで作れて、洗い物ラクラク
皮付きが美味しさのポイント!
作り方
- 1
じゃがいもは皮ごと使います
しっかり洗います -
- 2
1センチ角にカット
-
- 3
水にさらす
2分 -
- 4
明太子は半分使います
-
- 5
耐熱容器に水気を切ったじゃがいも、明太子をのせる
-
- 6
☆を加えてラップしたらレンジで3分
-
- 7
余分な水分をペーパーで拭き取り、バター、醤油、青海苔をかけて出来上がり
-
- 8
2021/12/9
牛肉ニンニクしぐれ煮、明太ポテト、ナス南蛮、煮玉子、スナップエンドウ、人参、プチトマト -
- 9
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クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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