簡単スピード!ごぼう豚肉のオイスター炒め

もみたん☆ @cook_40251356
簡単スピードメイン!
冷凍ストックを使ってお手軽に♪しっかり味のオイマヨ炒め☆
冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリ✨
このレシピの生い立ち
時間ない日の夕飯に思いつきました♪
オイぽん炒め第3弾です!
作り方
- 1
舞茸は洗わずに手で割いておく。
- 2
フライパンにゴマ油を熱して、豚ロースを並べ、肉の上に舞茸を乗せて一緒に炒める。
- 3
凍ったままゴボウとインゲンを加えて炒める。
- 4
火が通ったら★を入れて混ぜ合わせ、炒め合わせる。
- 5
最後にマヨネーズを全体になじませ、
出来上がり♪ - 6
夕飯のメインに♪
絹揚げのゴマドレがけ、煮豆、キャベツスープと☆✨
コツ・ポイント
豚肉と舞茸を一緒に炒めることで、お肉を柔らかく仕上げます。
ささがきゴボウが焦げ付きやすいので注意★
途中、油を少し足して炒めると良いです。
でも、しっかり炒めた方が美味しい!
マヨネーズの量は、お好みで調整を。
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