春の1品❀菜の花とベーコンのオイルパスタ

ウィザップ女子力UP @cook_40142568
旬の菜の花を使った春メニューです♪
このレシピの生い立ち
季節感のあるパスタを食べたいと思い、スーパーで目にした菜の花を使って作ってみました。
春の1品❀菜の花とベーコンのオイルパスタ
旬の菜の花を使った春メニューです♪
このレシピの生い立ち
季節感のあるパスタを食べたいと思い、スーパーで目にした菜の花を使って作ってみました。
作り方
- 1
塩(分量外)を加えたお湯でパスタを茹でます。
菜の花とベーコンは2cm幅に切っておきます。 - 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを加えて熱し、菜の花とベーコンを炒めます。
- 3
菜の花がしんなりしたら、味を見ながら塩コショウを加え混ぜます。
- 4
茹で上がったパスタを3に入れ、全体をよく混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減とオイルの量はお好みで調整してください。
完成後に、バージンオイルをかけると風味も増しておいしいです!
ベーコンは薄切りを使用しましたが、ブロックベーコンでも◎
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