フライパンひとつでキーマカレー

【菜はな】
【菜はな】 @cook_40177865

フライパンひとつで作れる簡単キーマカレーです!
このレシピの生い立ち
トマトが赤くなれば医者が青くなると昔から言われているほど、栄養が豊富な野菜です。
活性化酸素の働きを抑え、抗酸化作用があるリコピン、免疫力の低下を抑えるカロテン、ビタミンÇ、ビタミンEも含まれております。

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材料

  1. 合いびき肉 250g
  2. トマト缶(カット) 1缶
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  4. にんにく(みじんぎり) 1片
  5. 生姜(みじん切り) 1片
  6. カレー粉 大さじ2
  7. 砂糖 小さじ2
  8. 小さじ1
  9. 中濃ソース 小さじ2

作り方

  1. 1

    にんにくと生姜を香りが出るまで炒める

  2. 2

    玉ねぎを透き通るまで炒める

  3. 3

    合い挽きを入れ、肉に火が通るまで炒める

  4. 4

    トマト缶を入れ、中火で10分ほど煮る

  5. 5

    カレー粉、砂糖、ソース、塩を入れ味を整え。最後に5分ほど煮込んで完成

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レシピ作者

【菜はな】
【菜はな】 @cook_40177865
に公開
小樽市にある飲食店【菜はな】のレシピ集です。化学調味料を使わない、体に優しくおいしいレシピをご提案できたらと思っております。当店のレシピで少しでも皆様のお役に立てば嬉しいです。当店H.Phttps://www.cafenahana.com/
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