ひじきは水で戻す。

さやえんどうは1〜2㎝に切る。

フライパンを火にかけて暖まったら胡麻油を入れる。

油も暖まったら、ひき肉をそぼろ状になるまで炒める。

さやえんどうと、水切りしたひじきを入れて水気を飛ばす。

水気がなくなったら※の調味料を、全て入れて中火で五分煮たら出来上がり。