ピーマンのマヨソテー、かつおまぶし

犬と散歩中
犬と散歩中 @cook_40044523

簡単にできるおかず
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズを使って簡単にできるおかずを考えました

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材料

  1. ピーマン 3個位
  2. キューピーマヨネーズ 大さじ1
  3. ごま 大さじ1/2
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. しょうゆ 大さじ1/2
  6. かつおぶし 1パック

作り方

  1. 1

    ピーマン細切り。

  2. 2

    フライパンに、キューピーマヨネーズとごま油を熱し、ピーマンを炒める

  3. 3

    しんなりしたら、砂糖を入れて溶けたらしょうゆを回しがけ火を止める

  4. 4

    かつおぶしをまぶしたら出来上がり

コツ・ポイント

砂糖は隠し味なのでほんのちょっぴりでよいです

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