作り方
- 1
ブロッコリーの芯の皮を剥き、薄切りにしておく
- 2
ブロッコリーの芯を好みの加減に茹でる
- 3
ごま油(大さじ1)、醤油・一味唐辛子(少々)で和える
コツ・ポイント
湯で加減に注意
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