作り方
- 1
★の調味料を混ぜておく。
- 2
春菊を綺麗に洗い、沸騰したお鍋で少し茹でる。1分位です。鍋から春菊を取り出し、火傷しないように水分を絞り、皿に並べる。
- 3
混ぜて置いた調味料を春菊の上に回しかける。すぐにでも食べる事できますが、置けば置くほど味が滲みます。
- 4
適当な大きさに切り、すりごまをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
つけ置くだけなのでコツはありません。
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