100均型でつくるふんわりハムマヨパン
ももピョン @cook_40173997
失敗なく必ず膨みます。
翌日は、トースターで焼いてふんわり
このレシピの生い立ち
ダイソーでみつけたパウンドケーキの型でやってみると
パンがうまくふっくらふわふわ
100均型でつくるふんわりハムマヨパン
失敗なく必ず膨みます。
翌日は、トースターで焼いてふんわり
このレシピの生い立ち
ダイソーでみつけたパウンドケーキの型でやってみると
パンがうまくふっくらふわふわ
作り方
- 1
材料をホームベーカリーに入れ、一次発酵までします。
卵は2分の1使用し、あとは、仕上げ用においておきます -
- 2
４等分にして丸めてベンチタイム
約10分くらい休ませます -
- 3
さらにこのひとつを３等分します
-
- 4
広げて、マヨネーズハムをいれ丸めます
-
- 5
100均型(ダイソーパウンドケーキ型100円です）にいれます
形はへんでも焼くとまとまります。 -
- 6
40°で約60分、二次発酵
写真くらいまで膨らませます
二次発酵が終わったら、おいておいた卵をぬります -
- 7
180°で約15分焼きます
焼くときは、2個ずつ焼いてください -
- 8
出来上がりです
100均型、4個出来上がります -
コツ・ポイント
形成がうまくいかなくても、型があるのでそれなりに焼けて失敗なしです。
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