作り方
- 1
カボチャの種とワタを取り除き、ラップにかけ電子レンジ(500W・10分くらい)
- 2
フードプロセッサーですりつぶす。(フォークで潰すと粗潰しでそれも良き)
- 3
2と牛乳1カップ入れて中火にかけ、コンソメ小さじ1と塩胡椒で味を整える。
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個人メモ
このレシピの生い立ち
ハロウィンの時期はやっぱりパンプキンでしょう。
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