焼き肉の甘だれ
tomappiy @cook_40307362
生姜やニンニクが味をしめて、甘めの味にしているのにおいしくなっています
このレシピの生い立ち
豚のロース肉にマーマレードの味付けが好きだったので、我が家に伝わる焼き肉のたれにアレンジとして考えてみました
焼き肉の甘だれ
生姜やニンニクが味をしめて、甘めの味にしているのにおいしくなっています
このレシピの生い立ち
豚のロース肉にマーマレードの味付けが好きだったので、我が家に伝わる焼き肉のたれにアレンジとして考えてみました
作り方
- 1
リンゴは好みで皮付きのまま、すりおろす。
ニンニクも芯を取り除きすりおろす。 - 2
材料をすべて混ぜ合わせ冷蔵庫で一日程度おく。
できあがり
コツ・ポイント
分量は決めた通りにしたままで、季節、好みに応じて山盛りにしたり、軽めにしたりして楽しんでもいいと思います。醤油をお味噌、スリゴマにして味変もいいかも
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20513863
