作り方
- 1
鶏肉を、油で、うっすら、炒めておく。お皿にとり。ベーコンと、カブを、炒めて、水、塩少々いれて、10分煮る
- 2
10分たったら、弱火にして、豆乳と、鶏肉いれて、合わせておいた、薄力粉と、油混ぜた、シチューできる液を、いれて、10分
- 3
最後にカブの葉を、いれて、2～3分煮て終わり
コツ・ポイント
薄力粉と、油を、合わせて、混ぜると、シチューのもとに、なります。豆乳か、牛乳で、シチューに。
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