白玉粉で簡単 2色 ゴマ団子
あとぅ。 @cook_40243347
余った白玉粉でできる簡単なゴマ団子です。ゴマの香ばしい香りともちもちの生地は相性抜群。ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
白玉粉が中途半端に余っていたので笑
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにコーンスターチと熱湯を入れて混ぜる。
- 2
そこに白玉粉と砂糖、水を入れて混ぜる。
- 3
生地を10等分する。
- 4
こし餡も10等分する。
- 5
こし餡を生地で包む。
- 6
ゴマをまぶす。
- 7
フライパンできつね色になるまで揚げ焼きする。完成。
コツ・ポイント
ゴマはしっかりとまぶしてください。しっかりつけないとあげている最中に取れてしまうことがあります。
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