白菜・にんじん・クルミのカレー粉マヨ和え
京たまご @kotama12
白菜・にんじん・クルミをカレー粉マヨで和えました！カレー粉の風味とクルミの食感が食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
白菜はあっさりしているので、塩分を足しがちですがカレー粉を加える事で風味が増すので少ない塩分でも満足できる味になります！
アプリでひらく作り方
- 1
クルミは包丁か、手で粗く砕きます。
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- 2
白菜は一口大に切ります。にんじんは千切りにします。あわせて電子レンジにかけて蒸します。
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- 3
白菜・にんじんが冷めたら、水気を絞ってクルミとあわせます。
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- 4
全体に塩コショウしてから、マヨネーズ・カレー粉を加えて混ぜます。
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- 5
出来たてでも、冷やしても美味しいですよ！
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コツ・ポイント
カレー粉は小さじ1と多く感じるかもしれませんが、これぐらいがパンチがきいて美味しいです！心配な方は少なくして調整して下さい。
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