作り方
- 1
じゃがいもを２センチ角にきり、ラップをふわっとかけて茹で根菜チン。
- 2
ニラを１センチに切る。
ジャガイモを滑らかになるまで潰す。 - 3
☆をジャガイモに入れ、ニラも入れて混ぜる。
- 4
平にしてフライパンで焼く。
最後にごま油を回しかける。
コツ・ポイント
カリッと焼くような感じで
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