オーブンまで10分★ベイクドチーズケーキ

もぐもぐ・3・
もぐもぐ・3・ @cook_40180360

簡単にすぐ作れるチーズケーキ★
オーブンまで１０分あとは焼くだけ★
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オーブンまで10分★ベイクドチーズケーキ

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材料

  1. クリームチーズ ２００g
  2. バター ５０g
  3. 砂糖 ７０g
  4. たまご ２個
  5. 生クリーム １５０ml
  6. 小麦粉 大さじ３杯
  7. マリービスケット １２枚

作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温に戻す

  2. 2

    ジップロックにビスケットを入れ、砕く

  3. 3

    バターをレンジで溶かし、砕いたビスケットの袋へ入れて混ぜる

  4. 4

    型にいれ、平になるようにラップで広げて押し固め冷蔵庫で冷やす

  5. 5

    ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れてなめらかになるまで混ぜる

  6. 6

    たまごを入れ混ぜる

  7. 7

    生クリームを入れ混ぜる

  8. 8

    小麦粉をふるいに掛け、軽く混ぜる

  9. 9

    型に流し込み２〜３回ほど、１０㎝の高さから落とし空気を抜く

  10. 10

    オーブンにいれ、予熱なし、１８０度で４５分焼く

  11. 11

    焼き上がったら、荒熱を取り
    冷蔵庫で一晩寝かす
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