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クリスマスリースサラダ(2021)
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クリスマスリースサラダ(2021)-レシピのメイン写真

クリスマスリースサラダ(2021)

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

クリスマスカラーで彩るミニリースサラダ♪
クリスマスはもちろん年末年始などのお祝いの食卓にも☆
このレシピの生い立ち
クリスマスにぴったりのリースサラダを考えました。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/

クリスマスカラーで彩るミニリースサラダ♪
クリスマスはもちろん年末年始などのお祝いの食卓にも☆
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クリスマスにぴったりのリースサラダを考えました。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
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クリスマスリースサラダ(2021)

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

クリスマスカラーで彩るミニリースサラダ♪
クリスマスはもちろん年末年始などのお祝いの食卓にも☆
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材料

2人分
  1. 〇生ハム 4枚
  2. 〇ブロッコリー 1/2株
  3. 〇リーフレタス 3枚
  4. 〇ミニトマト 6個
  5. 〇モッツァレラチーズ 6個
  6. 【ドレッシング】
  7. ◆プレーンヨーグルト(無糖) 50cc
  8. ◆オリーブオイル 小さじ1
  9. ◆甘酒 大さじ1
  10. ◆塩 小さじ1/4
  11. ◆酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。
    沸騰したお湯に塩ひとつまみ入れて茹で、ザルに上げて水分を切っておく。

  2. 2

    ドレッシングボトルなどの容器に◆を全て入れ蓋をしてよく振り混ぜる。

    • クリスマスリースサラダ(2021)作り方2写真
  3. 3

    リーフレタスは一口大にちぎり水に放ちシャキッとさせてから水気をよく切る。

  4. 4

    生ハムをくるくる丸めてミニバラを4つ作る。
    ミニトマトのヘタを取る。

  5. 5

    プレート(15㎝)を2枚並べそれぞれに〇を円を描くように盛り付ける。

  6. 6

    食べる直前に2のドレッシングをかける。

  7. 7

    2021年
    クリスマスの一品になりました♪

    • クリスマスリースサラダ(2021)作り方7写真

コツ・ポイント

クリスマスカラーで華やかなサラダに☆
ヨーグルトドレッシングは甘酒を使用して
さっぱりまろやかな口当たりに仕上げました。

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ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
2021/12/27 01:08に公開
冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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