5分！生なめこと豆腐のほわほわ煮
Ｋえつこ @k_etsuko
生なめこの食感、美味しいですよね～
独特の食感を、豆腐が優しく引き立ててくれる、超簡単おかずです。
汁物の代わりにも！
このレシピの生い立ち
生なめこの食感とトロトロ感を活かしました。
アプリでひらく作り方
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生なめこは石突きを取り、洗っておく。
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鍋に水、顆粒和風だし、みりん、うすくちしょうゆ、塩を入れて火にかける。
3. -
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2に豆腐、生なめこを入れて3分煮て完成。
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コツ・ポイント
生なめこは使う前に洗って下さい。豆腐は何でも大丈夫ですが、絹の方がトロリと優しい雰囲気です。
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