時短No.1☆スパイス香る簡単ベジキーマ
【簡単！スピーディーで本格派！】
少ない材料ですぐできる時短レシピ。スパイスの力で食欲がアップ！初心者さんにもオススメ！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに、冷蔵庫の残りもの野菜でササッと作れるレシピを考えてみました！
ミンチタイプがあれば、炒めたお野菜と混ぜて、スパイスで味を整えたら簡単にできるおすすめレシピです！
お好みのスパイスでお楽しみくださいね！
時短No.1☆スパイス香る簡単ベジキーマ
【簡単！スピーディーで本格派！】
少ない材料ですぐできる時短レシピ。スパイスの力で食欲がアップ！初心者さんにもオススメ！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに、冷蔵庫の残りもの野菜でササッと作れるレシピを考えてみました！
ミンチタイプがあれば、炒めたお野菜と混ぜて、スパイスで味を整えたら簡単にできるおすすめレシピです！
お好みのスパイスでお楽しみくださいね！
アプリでひらく作り方
- 1
材料
-
- 2
フライパンに油をひき、すりおろしたにんにく・生姜を入れ、にんにくの匂いがなくなるまで炒める。
-
- 3
みじん切りした玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める。
玉ねぎに色がついてきたら、カットしたトマトを入れる。 -
- 4
トマトを炒めて水分が出てきたら、ソイミートとカレールウを加え全体がよく馴染むように弱火〜中火で煮込む。
-
- 5
全体が馴染んだら、仕上げに塩をとガラムマサラを入れる。
-
- 6
完成！
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- 7
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- 10
今回キーマカレーに使用したLOVEGのソイミートのミンチタイプhttps://shop.loveg.jp/
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コツ・ポイント
③の工程では、ルウの種類によってはなかなか溶けないので、少しづつ水を加えるなどして水分を調整してくださいね♪
最後にガラムマサラを使うことで味に深みがでます！
つくれぽ
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