牛肉のオイスターソース炒め

ハムチャ
ハムチャ @cook_40308627

とにかく簡単。ですがご飯が進みます。
しめじは舞茸や茄子、もやしでも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
母が作っていたメニューで、大好物でした。
子供も大好きです。

牛肉のオイスターソース炒め

とにかく簡単。ですがご飯が進みます。
しめじは舞茸や茄子、もやしでも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
母が作っていたメニューで、大好物でした。
子供も大好きです。

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材料

  1. しめじ 1房
  2. 牛肉切り落とし 200g
  3. オイスターソース 大さじ1
  4. 醤油 小さじ半分

作り方

  1. 1

    しめじを軽く炒める。

  2. 2

    牛肉を入れ火が通るまで炒める

  3. 3

    オイスターソースと醤油を入れ軽く炒めたら完成

  4. 4

    10分あればできる。凄く簡単でごはんが進む一品です。

コツ・ポイント

とにかく簡単です。牛肉なので炒めすぎないように。 それだけです。

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ハムチャ
ハムチャ @cook_40308627
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ご飯作り修業中です。レシピを見ずにサクサクつくれるようになりたいです。٩( 'ω' )و頑張ります٩( 'ω' )و
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