寄せ鍋

acacia_hg
acacia_hg @cook_40301636

自宅にあるものでさっと作れ
旨味のあるお味です。
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に鍋を食べたくて。

寄せ鍋

自宅にあるものでさっと作れ
旨味のあるお味です。
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に鍋を食べたくて。

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材料

4人分
  1. 600ml
  2. ★酒 60ml
  3. ★醤油 60ml
  4. ★みりん 60ml
  5. ★白だし 大さじ1.5
  6. 昆布 1枚
  7. 干ししいたけ 1個

作り方

  1. 1

    鍋に水と昆布、干し椎茸を入れ戻しておく。

  2. 2

    ★の調味料を入れて火をつける。

  3. 3

    お好きな具材を入れる。

  4. 4

    肉は豚バラ薄切りや、つみれなどがおすすめです。

コツ・ポイント

特にありません。

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化学的なものを使わず、シンプルな材料と調味料で、簡単においしくできるものが好きです♪
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