皿うどんのスープDEニュウメン

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

皿うどんのスープが余っていたので…。
このレシピの生い立ち
皿うどん付属のスープを使って…、別麺に。

皿うどんのスープDEニュウメン

皿うどんのスープが余っていたので…。
このレシピの生い立ち
皿うどん付属のスープを使って…、別麺に。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. うどんのスープの素 1袋
  2. スープの素記載の分量
  3. 素麺 1+1/2束
  4. 椎茸ライス 1/2個
  5. 小ねぎ 少々
  6. 1個
  7. ラー油 お好みの量

作り方

  1. 1

    スープの素記載の水を入れる。
    ※を入れる。

  2. 2

    素麺は別鍋で茹でて、水で洗って水分を切って置く。(a)
    固めに茹でる。

  3. 3

    スープの素を入れ、溶き卵を入れる。

  4. 4

    (a)に熱湯をかけて麺を温めて置く。お湯をしっかり切ったら、器に入れる。
    スープを注ぐ。

  5. 5

    ラー油をお好みでかける。

コツ・ポイント

再度熱湯をかけるので、素麺は固めに茹でる。

注):メーカーによってスープの作り方が違うので、
袋記載をご一読。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
もっと読む

似たレシピ