クリームチーズ&さつまいもとりんご

✩こいぬ✩
✩こいぬ✩ @cook_40296937

さっぱりとしたクリームチーズに、甘いさつまいもとシャキッとしたリンゴがよく合います!お好みで蜂蜜をかけても美味しいです!
このレシピの生い立ち
家の近くのレストランででてきて、おいしすぎてビックリしたので、再現してみました!

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材料

4人分

作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温にもどし、柔らかくしておく。

  2. 2

    リンゴを1センチくらいのさいの目切りにし、塩水につけておく。

  3. 3

    さつまいももリンゴと同様に皮をむいてさいの目切りにし、柔らかくなるまで茹でておく。

  4. 4

    ❶、❷、❸を全て混ぜ合わせて盛り付ける。

  5. 5

    完成!

  6. 6

    後から思ったのですが、サワークリームを入れて作るとよりおいしいかもしれません!

コツ・ポイント

リンゴは皮をむいても良いですが、皮付きだと彩りが良いです!
アイスクリームをとるやつ(?)ですくって盛り付けると、写真のように丸くなります!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

✩こいぬ✩
✩こいぬ✩ @cook_40296937
に公開
こんにちは!料理が好きな14歳、中学3年生です♡クックパッドのみなさんに、ステキなお料理をたくさん教えていただいています。ありがとうございます♪
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