赤味噌タレのあまから焼きうどん

赤味噌タレのあまから焼きうどん-レシピのメイン写真

赤味噌タレのあまから焼きうどん

BistroMiti @BistroMiti

味噌カツ風のあまから赤味噌タレとからめてしあげる濃厚焼きうどんです。

このレシピの生い立ち
○焼きうどんのレシピ。

※焼きうどんのバリエーションは…
●豚肉のドライカレー風●焼きうどん
→レシピID : 18751110
●豚肉＆キャベツ☆しょう油味やきうどん
→レシピID : 18118620

味噌カツ風のあまから赤味噌タレとからめてしあげる濃厚焼きうどんです。

このレシピの生い立ち
○焼きうどんのレシピ。

※焼きうどんのバリエーションは…
●豚肉のドライカレー風●焼きうどん
→レシピID : 18751110
●豚肉＆キャベツ☆しょう油味やきうどん
→レシピID : 18118620

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味噌カツ風のあまから赤味噌タレとからめてしあげる濃厚焼きうどんです。

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○焼きうどんのレシピ。

※焼きうどんのバリエーションは…
●豚肉のドライカレー風●焼きうどん
→レシピID : 18751110
●豚肉＆キャベツ☆しょう油味やきうどん
→レシピID : 18118620

味噌カツ風のあまから赤味噌タレとからめてしあげる濃厚焼きうどんです。

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○焼きうどんのレシピ。

※焼きうどんのバリエーションは…
●豚肉のドライカレー風●焼きうどん
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●豚肉＆キャベツ☆しょう油味やきうどん
→レシピID : 18118620

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材料

１〜２人分

うどん１玉
長ネギ 1/3本
ゴマ油小さじ１
酒大さじ１
合わせタレ
赤味噌大さじ１
白だし小さじ1/2
砂糖大さじ１
みりん大さじ１
酒大さじ２

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作り方

1
□長ネギを斜め切りにする。
●フライパンを熱し、ゴマ油を入れる。
●長ネギ、酒、うどんを入れ、数分炒める。
2
●混ぜ合わせた合わせ調味料をかける。
●全体がからめる。
●器に盛って、できあがり。

コツ・ポイント

●玉ネギやキャベツなどを加えてもいいと思います。

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2021/12/27 02:29に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

焼きうどん酒うどん赤みそ長ネギ

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