赤味噌タレのあまから焼きうどん

BistroMiti @BistroMiti
味噌カツ風のあまから赤味噌タレとからめてしあげる濃厚焼きうどんです。
このレシピの生い立ち
○焼きうどんのレシピ。
※焼きうどんのバリエーションは…
●豚肉のドライカレー風●焼きうどん
→レシピID : 18751110
●豚肉&キャベツ☆しょう油味やきうどん
→レシピID : 18118620
赤味噌タレのあまから焼きうどん
味噌カツ風のあまから赤味噌タレとからめてしあげる濃厚焼きうどんです。
このレシピの生い立ち
○焼きうどんのレシピ。
※焼きうどんのバリエーションは…
●豚肉のドライカレー風●焼きうどん
→レシピID : 18751110
●豚肉&キャベツ☆しょう油味やきうどん
→レシピID : 18118620
作り方
- 1
□長ネギを斜め切りにする。
●フライパンを熱し、ゴマ油を入れる。
●長ネギ、酒、うどんを入れ、数分炒める。 - 2
●混ぜ合わせた合わせ調味料をかける。
●全体がからめる。
●器に盛って、できあがり。
コツ・ポイント
●玉ネギやキャベツなどを加えてもいいと思います。
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