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カレー味パエリア風 炊飯器でカンタン!
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カレー味パエリア風 炊飯器でカンタン!-レシピのメイン写真

カレー味パエリア風 炊飯器でカンタン!

panjelman
panjelman @cook_40127932

炊飯器で、味付けご飯にハマってます。
今回は、久々にカレー味!
このレシピの生い立ち
ダーリンが帰国すると、スリランカカレーを作らないのですが、今日は、久々に食べたくなったから。

炊飯器で、味付けご飯にハマってます。
今回は、久々にカレー味!
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ダーリンが帰国すると、スリランカカレーを作らないのですが、今日は、久々に食べたくなったから。

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カレー味パエリア風 炊飯器でカンタン!

panjelman
panjelman @cook_40127932

炊飯器で、味付けご飯にハマってます。
今回は、久々にカレー味!
このレシピの生い立ち
ダーリンが帰国すると、スリランカカレーを作らないのですが、今日は、久々に食べたくなったから。

炊飯器で、味付けご飯にハマってます。
今回は、久々にカレー味!
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ダーリンが帰国すると、スリランカカレーを作らないのですが、今日は、久々に食べたくなったから。

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材料

  • 玉ねぎ 1/4
  • ウインナー 2本
  • エビ 5尾
  • 酒(エビ洗う用) 大さじ1
  • 塩(エビ洗う用) 小さじ1/2
  • 米 2合
  • 冷凍唐揚げ 5個
  • カレー粉 大さじ1
  • 唐辛子パウダー(お好みで) 小さじ1/2
  • コンソメ 2個
  • 塩、こしょう、にんにく、しょうが 適宜
  • クローブ、カルダモン 5個ずつ
  • ターメリック 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • しょうゆ、みりん 小さじ1/2ずつ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎみじん切り、ウインナーは輪切りにする。エビは洗って酒と塩で洗う。

  2. 2

    米2合に、水は少し少なめでセット。そこに、全て入れてスイッチオン!
    出来上がり。

    • カレー味パエリア風 炊飯器でカンタン!作り方2写真

コツ・ポイント

エビを酒と、塩で綺麗に洗うことと
全部入れて、軽くまぜてください。

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panjelman
panjelman @cook_40127932
2020/03/05 04:40に公開
何でも手作りが大好きです。祖母がお好み焼き屋さんだったので粉ものはやはり、得意かなあ…。日々食べるパンは一次発酵までHBですが、必ず手作りです。主人の母国料理をあまり辛くなく、作ったりもしています。簡単にできるものばかりですが、これからちょこちょこ残して行きます。よろしければ、作ってみて感想などぜひ聞かせて下さい!励みになります。
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