簡単☆鶏ももさっぱり煮

ハル☆ヒナタ
ハル☆ヒナタ @cook_40107548

ふわっと香るお酢の匂いが食欲をそそる一品です。
このレシピの生い立ち
ゆるっと糖質制限レシピ。

簡単☆鶏ももさっぱり煮

ちやちこ's cooksnap of when they made 簡単☆鶏ももさっぱり煮.
りなゆうと's cooksnap of when they made 簡単☆鶏ももさっぱり煮.
メリー・モコ's cooksnap of when they made 簡単☆鶏ももさっぱり煮.
ハル☆ヒナタ
ハル☆ヒナタ @cook_40107548

ふわっと香るお酢の匂いが食欲をそそる一品です。
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉(カット済みの) 1枚
  2. 水菜 1/2束
  3. 豆腐 半丁(150g)
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 清酒 大さじ1
  7. 水 500cc
  8. りんご酢 大さじ2
  9. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐の水気をよく切っておく。
    水菜は5cm長くらいに切る。
    フライパンにオリーブオイルをぐるっと回し入れる。

  2. 2

    フライパンに皮を下にした鶏もも肉を並べ入れて、具材と調味料を全て入れる。
    蓋をして、中火で30分煮込んだら完成です。

コツ・ポイント

りんご酢がなければ、穀物酢で代用してもらえば大丈夫です。
オリーブオイルも、サラダ油でも大丈夫です。
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ハル☆ヒナタ
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つくれぽを頂いたみなさま、ありがとうございますm(__)m凄く嬉しい♪最近つくれぽにコメントお返しが出来る事に気づきました(汗)手際が良くなりたい兼業主婦のハル☆ヒナタです(^-^)出来るだけ簡単！安い！ヘルシー！を目指してますが微妙かな？ズボラなので普段は目分量で適当に作っちゃいますが、公開しているレシピは、ちゃんと量りながら作りました(^^)よろしくお願いします(｀･ω･´)ゞ
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