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中華料理屋さんで頼む卵が入っているコーンスープです。とても簡単にできちゃうので、レシピアップするにはちょっとためらいましたが…(*^~^*)ゝ yaichin -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20528547
中華屋さんで食べた中華風コーンスープを目指してみました
このレシピの生い立ち
鶏胸肉の茹で汁を捨てるのが勿体無くて作ってみました
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鶏胸肉の茹で汁を捨てるのが勿体無くて作ってみました
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このレシピの生い立ち
鶏胸肉の茹で汁を捨てるのが勿体無くて作ってみました
鶏肉の茹で汁の鍋の中にコーンクリームと中華スープの素をいれる
火をつけて沸騰したら酒を入れる
片栗粉と水を混ぜて2の鍋に入れよく混ぜる
とろみがついたら溶き卵をいれる
最後に胡麻油を入れて完成
コーンクリームをよく混ぜて下さい。
片栗粉と水をはじめに混ぜておくと慌てなくていいですよ
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