見た目によらず簡単!!ご飯ケーキ!!

micim♡
micim♡ @cook_40295737

簡単に出来るご飯ケーキ!!
記念日や誕生日にもオススメなので是非☆
このレシピの生い立ち
結婚記念日だったのでケーキの代わりに(^^♪

見た目によらず簡単!!ご飯ケーキ!!

簡単に出来るご飯ケーキ!!
記念日や誕生日にもオススメなので是非☆
このレシピの生い立ち
結婚記念日だったのでケーキの代わりに(^^♪

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材料

2人分
  1. ご飯 2合
  2. おすしの素
  3. ツナ缶
  4. 鮭瓶
  5. 2個
  6. サーモン
  7. エビ
  8. 醤油 大さじ1
  9. 砂糖 小さじ4
  10. 円形の型

作り方

  1. 1

    ご飯を冷ましておく

  2. 2

    水気を切ったツナ缶に
    醤油大さじ1、砂糖小さじ2を入れ
    軽く炒める
    ※ツナが飛ぶので注意

  3. 3

    卵に砂糖小さじ2を入れかき混ぜ、
    細かくなるよう箸で混ぜながら炒める

  4. 4

    冷ましておいたご飯におすしの素を入れ混ぜる

  5. 5

    型にラップを引き約1センチずつ
    ご飯→ツナ→ご飯→鮭→ご飯
    の順で詰めていく

  6. 6

    お皿にひっくり返し、ラップを取る

  7. 7

    炒めておいた卵をご飯の上に乗せる
    (ご飯ケーキ完成!)

  8. 8

    サーモンをなるべく細長くなるよう
    切る

  9. 9

    切ったサーモンを横一列に重ねながら置いていき、端から巻いていく
    (薔薇のサーモン完成)

  10. 10

    完成したご飯ケーキの上に
    薔薇のサーモン、エビを
    乗せて完成

コツ・ポイント

ご飯等詰める時しっかり押しながら詰めると
ひっくり返した時に崩れなくて良いです!!

中身のツナをそぼろに変えたり、
トッピングをいくらやアボカドなどにしても
いいと思います(*^^*)

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4歳娘と1歳息子がいます(*^^*) 簡単時短で作れるご飯、少ない材料で出来るデザート、 子供食&離乳食を載せています!
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