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和風ポテトサラダ
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和風ポテトサラダ-レシピのメイン写真

和風ポテトサラダ

nanaねぇ。
nanaねぇ。 @cook_40202488

冷蔵庫にある物で簡単にだしの旨味のあるポテサラ☆
お弁当にも作り置きにも♡人気検索でトップ10ありがとう☆
このレシピの生い立ち
和風味で、副菜、お弁当にも使える様にしたかった。

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nanaねぇ。
nanaねぇ。 @cook_40202488

冷蔵庫にある物で簡単にだしの旨味のあるポテサラ☆
お弁当にも作り置きにも♡人気検索でトップ10ありがとう☆
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和風味で、副菜、お弁当にも使える様にしたかった。

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材料

6人分位
  • じゃが芋 3個
  • きゅうり 1本
  • コーン 40~50g
  • ★調味料
  • ★マヨネーズ 大さじ3
  • ★かつをだし（粉末） 4g
  • ★塩こしょう 適量
  • ★しょう油（orこんつゆ） 適量
  • その他好きな材料 人参、キャベツ、ウィンナー等
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は革をむいて、1口大（小さめ）に切って、耐熱ボウルに入れてレンジで6~10分（5~600w）好きな固さになるまで

  2. 2

    きゅうりをスライサーでうすく輪切りにし、塩をもんで5分放置→水気を絞る

  3. 3

    じゃが芋が柔らかくなったらフォークで潰していく

  4. 4

    じゃが芋をフォークで潰しながら★と②·コーン入れて混ぜる

    • 和風ポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    好きな器に盛って完成♪

コツ・ポイント

他に人参、キャベツ、ゆで卵や、いんげん等冷蔵庫に余りがちな物でもとっても合うよ！調味料の調整は材料に合わせながらで(◠‿・)—☆

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nanaねぇ。
nanaねぇ。 @cook_40202488
2020/03/05 06:03に公開
栄養バランス良く美味しく食べられる様に色々挑戦してます(*´∀｀) 仕事後・休日に作る事か多いので、無理せず作れる皆のレシピに感謝です♡返レポなかなか出来ないのですがイイネやつくれぽ本当に嬉しく感謝しています!!
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ コーン キュウリ じゃがいも

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