玉葱の粗みじん切り
けんきゅうちゅう @cook_40203174
私が切りやすいと思う玉葱の粗みじん切りの方法です…
このレシピの生い立ち
玉葱をみじん切りにするときに縦はまだいいものの、横に切り込みを入れて切るとボロボロ崩れて出てきてしまうのが嫌で、切り込みを入れる方向を変えてみました！(みじん切りになっているかちょっと不安だけど…切りやすい！)
アプリでひらく作り方
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玉葱を半分に切る
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玉葱の横を4～5等分に切る(写真は見やすいようにずらしています
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そのまま横に切っていく
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最後の小さい部分は前に倒して切ります
コツ・ポイント
玉葱の縦と横に切り込みを入れずに切ること
リアクション
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