（醬油糀）豚ロース厚切りの醤油糀漬け

ひとと糀
ひとと糀 @cook_40276265

醬油糀で簡単！やわらか！ジューシー！
このレシピの生い立ち
特売の豚肩ロースを消費したくて。

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醬油糀で簡単！やわらか！ジューシー！
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特売の豚肩ロースを消費したくて。
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材料

2人分
  1. 豚肩ロース 2枚
  2. 醬油糀 肉の重量の10%

作り方

  1. 1

    ジップロックに肉を入れて醤油糀をまぶす

  2. 2

    冷蔵庫で1日～3日寝かす

  3. 3

    醤油糀を軽くぬぐって焦げないように焼く

コツ・ポイント

醬油糀と豚肉だけ。時短料理になります。
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