簡単！ホクホク ジャガイモの春巻き
ひとみ4U0A7☆ @cook_40303104
ジャガイモが大量にあり何とか消費したくてつくりました。
このレシピの生い立ち
子供が春巻きが大好きでウチにある具材で作りました。
簡単！ホクホク ジャガイモの春巻き
ジャガイモが大量にあり何とか消費したくてつくりました。
このレシピの生い立ち
子供が春巻きが大好きでウチにある具材で作りました。
作り方
- 1
マイヤー圧力鍋の中にジャガイモ中4個 水大さじ1を入れ600Wで7分加熱する。
- 2
みじん切りにした玉ねぎ、細切りにしたベーコン、フライドオニオンを炒め塩胡椒をする。
- 3
加熱したジャガイモの皮を剥き粗く潰し 玉ねぎ、ベーコンを入れて混ぜる。
-
- 4
春巻きの皮の上に半月切りのハム、チーズ、ジャガイモの順で乗せて巻く。
-
- 5
フライパンの中に油を入れ焼きあげて完成です。
コツ・ポイント
春巻きに具を入れ過ぎると 重たいのです。
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