作り方
- 1
鍋に煮汁の材料をすべて入れて沸騰させる。
- 2
1に金目鯛の切り身を入れて中火で煮込みます。
- 3
2の金目鯛に火が通ったら出来上がりです。
- 4
かぶと煮の写真
-
- 5
かぶと煮の出来上がり写真
ちよっと崩れてしまいました。 -
コツ・ポイント
料理酒は塩分が入っているので日本酒(清酒)を使って下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20531227
鍋に煮汁の材料をすべて入れて沸騰させる。
1に金目鯛の切り身を入れて中火で煮込みます。
2の金目鯛に火が通ったら出来上がりです。
かぶと煮の写真
かぶと煮の出来上がり写真
ちよっと崩れてしまいました。
料理酒は塩分が入っているので日本酒(清酒)を使って下さい。
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