お餅消費☆おかずに☆子供喜ぶ豚餅串☆
6児のまま @cook_40304225
子供もたべやすく、甘辛い感じにしてます！
正月のお餅消費に♪お酒のアテに♪
このレシピの生い立ち
お米農家の方から毎年大量にいただくので飽きないようにと、消費のために♪
お餅消費☆おかずに☆子供喜ぶ豚餅串☆
子供もたべやすく、甘辛い感じにしてます！
正月のお餅消費に♪お酒のアテに♪
このレシピの生い立ち
お米農家の方から毎年大量にいただくので飽きないようにと、消費のために♪
作り方
- 1
お餅を切ります！
丸餅、角餅でも2等分！ -
- 2
豚肉を広げます（豚バラ薄切りなら必要なし）
-
- 3
お餅を置きくるくる巻きます
-
- 4
串（爪楊枝も可）にぶっ刺します
- 5
フライパンに大さじ1の油を引き、④を並べます
-
- 6
中火で焦げ目がついたら、ひっくり返し、調味料を入れます
-
- 7
汁気がなくなり、餅が柔らかくなったら完成です
-
コツ・ポイント
火が強過ぎると餅が溶け出し、くっつくので、中火で！！
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その他のレシピ
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