リメイク?大根ツマで大根餅風

パオピヨ。 @cook_40151246
大根ツマのリメイク。とろけるチーズと粉チーズのWチーズで…あれ?大根ツマ?というので~
このレシピの生い立ち
やはりお正月のお刺身盛り合わせ…大根ツマはフードロスに…とろけるチーズと粉チーズのWチーズで濃厚~元が大根ツマ?というコンセプトで作りました。
作り方
- 1
大根ツマみじん切り・白だし・ベーコン細切りを軽く炒め塩コショウ~とろけるチーズ・粉チーズ・片栗粉をビニールで混ぜ
- 2
フライパンで焼きます。
- 3
両面こんがり焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
大根ツマの水分により片栗粉を適当に調整したり、チーズの量を調整したり。青しそ等もあれば一緒に刻んじゃいます。
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