作り方
- 1
【牛肉蓮根】切った蓮根を炒め焼き色がついたら牛肉を加えて赤みがなくなるまで炒める。
- 2
醤油・酒・みりん・輪切り唐辛子を入れて水気がなくなるまで炒める。一味唐辛子・ネギを加えて混ぜる。
- 3
【菜の花の胡麻和え】硬めに茹でた菜の花の水気を絞り食べやすい大きさに切る。胡麻和えの素を加えて和える。
- 4
【三つ葉のお浸し】ID:21730384
コツ・ポイント
あけおめことよろ
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