豆苗の姜葱醬塩焼きそば
生え直した豆苗が伸びてきたので作りました
このレシピの生い立ち
業務スーパーの姜葱醬って話題だけど言うほど使い道ないと思います
作り方
- 1
フライパンでサラダ油を熱し、温まったらニンニクを入れて風味をつけます
- 2
挽肉を色が変わるまで炒めます
- 3
焼きそば麺をほぐしながら入れ、調理酒をかけて更にほぐします
★事前に麺をレンジで1分ほど温めるとほぐれやすいです - 4
水分が飛んで麺が炒め終わったら、姜葱醬と食塩を入れて全体に味を混ぜます
- 5
豆苗を入れ、サッと火を通したら皿に盛り付けます
★完成★
コツ・ポイント
肉は豚バラやベーコンでも美味しいです。
もやしやキャベツを足すなら肉を炒めた後に入れてください。野菜の水分が出て味が薄くなるので食塩を足すといいです
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
５分で完成！豆苗＆ベーコンDE焼きそば♪ ５分で完成！豆苗＆ベーコンDE焼きそば♪
安いのにめっちゃ栄養豊富な豆苗で作る簡単焼きそば♪加熱がほとんどいらないベーコンと組み合わせるのであっという間に完成♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20537990
