揚げ焼きみぞれ餅(からみ餅)

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

たっぷりおろしが美味しいあぶら餅♪
このレシピの生い立ち
お餅♡

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材料

  1. 大根 適量
  2. ブロッコリースプラウト 適量
  3. 餅 食べるだけ
  4. サラダ油 適量
  5. しらす 適量
  6. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いてすり下ろす
    ブロッコリースプラウトは根元を切り落とし洗浄してザルに上げる

  2. 2

    フライパンに少し多目の油を熱して餅を入れて裏返しながら焼く

  3. 3

    ぷっくり膨れたら皿に取り
    大根おろし、しらす、ブロッコリースプラウトを乗せ
    しょうゆを垂らす

コツ・ポイント

餅同士がくっつくので大き目のフライパンで焼くと良いです。
しらす、ブロッコリースプラウトは無くてOKです♪
おろしとおかかも合います。

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
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みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝(　ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日　cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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