男子も喜ぶ♪豚小間肉の大根おろし煮☆

tazunchi☆
tazunchi☆ @cook_40214073

豚小間肉が、大根おろしと絡まってパクパク食べれます。
とっても簡単♪
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材料

  1. 豚コマ 200g
  2. オリーブ油 適宜
  3. 大根 8cm
  4. ★ポン酢 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. 白胡麻 適宜

作り方

  1. 1

    大根おろしを作っておく

  2. 2

    フライパンを熱し、オリーブ油を入れ
    豚肉を炒める
    火が通ったら、大根おろしと★の調味料を入れる

  3. 3

    ある程度煮詰めたら、皿に盛り白胡麻を振る
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食べる事は生きる事♪ 老後に向けて新しい事に挑戦してみようと思いました。栄養士資格を保有。簡単な(雑とも？)レシピをお届けします☆ 最近、食のパラドックスという本を読み、レクチンフリー食に奮闘してます。子供達への普通の食事も作ってます。 スティーブン.R.ガンドリー著 「食のパラドックス」
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